Resep Masakan Indonesia - Gulai Ikan Tongkol
GULAI IKAN TONGKOL
Bahan:
1 buntutikan tongkol ,potong jadi 5 sisi
2 tangkai serai
2 cm jahe memarkan
1/2 sendok teh garam
1/2 sdt lada
500 mili santan dari 1/2 butir kelapa
20 helai daun kemangi
6 sendok makan minyak untuk mengoseng
Lumatkan:
6 biji bawang merah
4 biji bawang putih
3 cm kunyit
6 cabai merah
Langkah membuat:
Baluri ikan tongkol sama air jeruk nipis,garam,lada,diamkam sepanjang 15 menit sampai bumbu menyerap ke ikan.
Bakar ikan di atas baranya api sampai masak
Panasi minyak,oseng bumbuhalus, serai,jahe sampai masak dan wangi,Tambahkan ikan tongkol,aduk perlahan-lahan agar ikan tidak remuk.
Tambahkan garam,lada dan santan,masak sampai mendidih dan mengental,lalu tambah daun kemangi.
Bermacam Kelompok resep Masakan Indonesia
Kelompok resep olahan indonesia yang ada di web ini adalah bermacam kelompok resep olahan dari bermacam sumber. Baik dari majalah bikin atau hasil kreativitas saya sendiri. Ada juga beberapa hasil kiriman dari beberapa pembaca website.
Kelompok resep olahan ini selalu di update seperti perubahan zamannya. Hingga hasil yang diperoleh selalu ialah resep - resep yang baru yang dicintai oleh beberapa pengunjung.
Jika resep olahan yang ada di web ini menarik untuk anda, silakan meninggalkan tanggapan dan dapat kasih saran untuk pembaruan web bermacam resep olahan indonesia terkini.
Apabila anda mempunyai resep kecintaan yang pengin diterbitkan pada web ini silakan kirimkan saja resep spesial kecintaan anda itu. Dengan suka hati akan saya publikansikan.
