Resep Ayam Goreng dan Langkah membuat Ayam Goreng
Resep Ayam Goreng Siapakah yang tidak mengenal ayam goreng, hidangan yang ini dicintai orang di seluruh umur. Bahkan juga di seluru dunia juga hidangan ayam goreng tidak pernah tertinggal. Rasanya yang renyah dan memikat hasrat tidak terpikirkan kesedapannya. Pengin ayam goreng bikinan Anda menjadi yang teristimewa? Coba yukz resep ayam satu ini. Untuk hasil yang optimal, tentukan daging ayam yang fresh. Bila pengin lebih bagus kembali, seharusnya ayam yang kita goreng kelak bukan beli ke pasar tetapi menyembelih ayam sendiri.
Resep Ayam Goreng
Bahan:
1 ekor ayam gendut muda
Bumbu:
4 biji kemiri
4 cabai merah
7 biji bawang merah
3 biji bawang putih
1 sendok ketumbar
1 batas jemari kunyit
1 batas jemari lengkuas
1 tangkai sereh
1 sdm gula merah
1 sdm air asam jawa
satu gelas santan kelapa
Garam seperlunya
Langkah mengolah:
Membersihkan ayam, bersihkan dan potongi menurut hasrat, lumatkan seluruh bumbu.
Masukan ayam ke wajan, tambah seluruh bumbu dan santan.
Rebus sampai ayam empuk dan kuahnya kering. Angkat.
Goreng ayam dalam minyak yang panas. Diamkan sampai warna kecokelatan.
Itu resep olahan langkah membuat ayam goreng yang nikmat.